一个女孩对父亲抱怨她的生活:事事都这么艰难,该如何应对?父亲是一位厨师,听后略有所思,当着女儿的面把胡萝卜、鸡蛋和碾碎的咖啡豆分别放在开水中煮。 20 分钟后,父亲把胡萝卜、鸡蛋捞出来,把咖啡倒在了一个杯子里。看着不解的女儿,父亲先让她摸摸胡萝卜,女儿注意到胡萝卜变软了;又打破蛋壳,看到的是煮熟之后凝成一体的鸡蛋;最后父亲又让她吸饮咖啡,女儿笑了,她问这意味着什么。父亲解释说:“这三样东西都面临着同样的逆境——煮沸的开水,但其反应却各不相同。胡萝卜入锅之前是强壮的,但进入开水之后变软了:鸡蛋原来是易碎的,薄薄的外壳包着液体的内脏,但经开水一煮,它的内脏变硬了;而粉末状的咖啡豆进入沸水后,反倒改变了水。哪个是你呢?”他问女儿。
(1)、胡萝卜、鸡蛋、咖啡豆的不同反应分别代表了人们遭遇挫折的哪些态度?
(2)、请你给文中“女儿”建议几个战胜挫折的方法。