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试题 试卷

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题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通

“全面、均衡、适量﹣﹣培养健康的饮食行为”是今年中国学生营养日的主题.合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量,营养师提供了“膳食宝塔”中各类食物的摄入量(如表所示),请分析回答:

在“膳食宝塔”中的位置

食物分类

每天建议摄入量(g)

第五层

油脂类

小于25

第四层

豆、奶类

100~150

第三层

鱼、肉、蛋类

125~200

第二层

蔬菜、水果类

400~500

第一层

谷类

450~750

(1)某同学牙龈经常出血,这主要是体内缺少了 ,可能是对第 层食物摄入量不足.地方性甲状腺肿主要是体内缺少含 的无机盐.

(2) 是构成人体细胞的基本物质,它主要从第 、 层食物中获得;人体摄入的这类物质在 内初步消化,然后在 内最终分解为氨基酸从而被吸收.

(3)谷物食物主要为我们提供 类物质,这类物质被消化吸收后进入血液,最终在组织细胞中氧化分解为生命活动提供 

(4)中学生正处于生长发育的关键时期,每天保持合理营养格外重要.你认为该怎样做到健康饮食? 

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