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试题 试卷

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题型:解答题 题类:常考题 难易度:困难

下表是初三(1)班李明同学的平日食谱及食谱中主要营养成分的含量,试分析回答:食物种类 日摄入量(克) 每100克食物中的含量。


蛋白质(克)

维生素C(毫克)

钙(毫克)

铁(毫克)

馒头

1000

8

28

3.2

青菜

500

1.224

32

1.4

牛奶

100

31

104

0.4

猪肉

100

12

6

1.6

(1)、营养学家研究提出:成年人的蛋白质供给量应不少于80克/克,钙供给量应不少于0.8克/天,青少年因处于生长发育旺盛阶段,其蛋白质和钙的供给量应更高。若李明长期按该食谱进食,摄入的蛋白质能否满足生长发育的需要?有无可能患缺钙症?

(2)、李明认为“青菜基本没有营养价值”,于是近来减少了对青菜的食用量。他这样做最容易引发什么病症?请根据表中提供的信息,简要分析说明。

(3)、李明近来常常感觉乏力、头晕。到医院检查后,医生建议他要注意合理营养。据此,你认为他可能是患了什么病?

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