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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

下列说法正确的是（　　）

A、水果、米饭中富含蛋白质 B、金属矿物资源可再生 C、塑料容器都适合储存食物 D、碳酸钙能用作补钙剂

举一反三

膳食纤维主要是由{#blank#}1{#/blank#} 组成，是一类不能被人体消化吸收的物质，主要来自食物，对人体有非常重要的作用，如刺激消化腺分泌{#blank#}2{#/blank#}，促进{#blank#}3{#/blank#} ，有利于及时排便等。

探究某种食物中含有能量的多少，可以使用“食物燃烧放出的热能使水温升高”的方法来测定．某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如表．从该小组的实验结果可以看出，四种食物中含能量最多的是（　　）

食物名称	花生仁	黄豆	核桃仁	大米
质量（g）	2	2	2	2
水（mL）	50	50	50	50
温度上升（℃）	52.5	35.8	64.5	21.2

中小学生营养状况令人担忧，表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在：多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多；校园周边聚集流动摊点等．为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”．请分析材料并回答：

某人因饥饿而感到头晕，你认为应补充以下哪类食品能使他尽快恢复？（　　）

某同学为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲤鱼、，葱炒鸡蛋，再添加下列哪项后会使这份食谱中食物的营养更加均衡 ( )

金属和金属材料在生产生活中有广泛的用途。请回答下列问题。

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