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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

山西省2020届高三下学期生物开学试卷(理)

生产啤酒时,要利用大麦芽中的α-淀粉酶。有研究者通 过实验证明了用赤霉素处理大麦,大麦种子无须发芽就可产生大量α-淀粉酶,实验结果如图所示。下列有关 叙述正确的是(    )

A、实验材料选用发芽的大麦 B、乙是实验组,甲是对照组 C、实验的自变量是α-淀粉酶的合成速率 D、用赤霉素处理大麦的时间是本实验的无关变量
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