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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

广东省顺德区梁开初级中学2018-2019学年八年级上学期生物期末考试试卷

酸奶是一种有益的乳制品，泡菜也是人们喜爱的特色菜，这是人们利用哪种生物的发酵作用（）

A、大肠杆菌 B、酵母菌 C、曲霉菌 D、乳酸菌

举一反三

酸奶的口味老少皆宜，是利用下列哪种生物将牛奶经过发酵而成的（）

污水处理厂处理污水时，一方面通过过滤、沉淀工业、生活污水中大的固体污染物，另一方面又利用细菌分解水中有机物变成二氧化碳、水以及无机盐，从而使污水得到净化。但利用细菌处理时，需向水中大量通气，原因是（）

下列关于细菌、真菌与人类关系的叙述中，正确的是（）

下列关于人类对细菌、真菌的利用，对应有误的是（）

据《滨州日报》2010年10月13日报道：中国的白菜助韩国缓解“泡菜危机”。泡菜制作过程是利用（）

小明在参加“探索”社团中制作食品，下列微生物的应用错误的是（）

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