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题型：综合题题类：常考题难易度：普通

江西省赣州市宁都县2018-2019学年九年级下学期化学期中考试试卷

“烧烤”是一种街头美食。

（1）、烧烤时所用的木炭也常用于净水，其原因是；

（2）、吃过烧烤后可用洗手液清洗手上油污，其原因是洗手液具有作用；

（3）、烧烤过后可用水浇灭木炭，其灭火原理是；

（4）、烧烤的过程中，食物焦化易产生致癌物苯并芘(化学式为C₂₀H₁₂)，苯并芘中碳元素与氢元素的质量比为；

（5）、烧烤的常见食材有羊肉、鸡翅、鱼虾、火腿肠、土豆、红薯和青菜等，它们富含的蛋白质的有(任写一种，下同)，富含糖类物质的有；

举一反三

目前许多学校安装了直饮水机，其工作流程如图所示．

根据你所学化学知识，判断下列说法正确的是（）

中考期间，小芳妈妈为她制定的早餐食谱是：馒头、煎鸡蛋、牛奶，从膳食平衡角度看，你认为最好还应补充（）

逻辑推理是一种重要的化学思维方法。以下推理合理的（）

下列熟悉的小吃中，维生素含量较高的是（）

能源、环境与人类的生活和社会发展密切相关。

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