随着社会不断进步、世界日益开放，千千万万的中国人跨出国门，接触异域文化，与不同文化共处已成为我们面临的新课题。阅读这封邮件，回答问题。

材料一：文化多样性是人类社会的基本特征，主要表现在：全世界的6000多种语言各有特点，人类用各种语言来表达情感、交流思想；各种音乐、文学、绘画、舞蹈、建筑等艺术形式都传递着人们对生活的感受和思考，但是风格各异，如中国画比较注重写意，西方画则比较注重写实；日常生活中东亚各民族人们吃饭时使用筷子，西方人习惯使用刃叉，印度人迄今仍然保留着吃手抓饭的传统；中国人过春节有写春联、贴窗花、放爆竹等习俗，欧美国家的人过圣诞节时则有装饰圣诞树、悬挂圣诞袜等习俗。

材料二：2019年5月亚洲文明对话大会在中国北京召开。来自亚洲全部47个国家和世界其他国家及国际组织的1352位会议代表共同出席大会。国家主席习近平发表题为《深化文明交流互鉴共建亚洲命运共同体》的主旨演讲，强调人类只有肤色语言之别，文明只有姹紫嫣红之别，但绝无高低优劣之分。认为自己的人种和文明高人一等，执意改造甚至取代其他文明，在认识上是愚蠢的，在做法上是灾难性的！如果人类文明变得只有一个色调一个模式了，那这个世界就太单调了，也太无趣了！

怎样正确认识和对待文化差异？