学校开展“茶文化进校园”活动,小文同学是活动志愿者,请阅读以下材料,帮助她完成相关任务。材料一
茶·源自中国
据考证,有文字记载的茶事已有两千多年的历史。公元前200年左右,我国最早的一部字书《尔雅》中就有“横(jiǎ)”字,称“横就是苦茶”(“茶”是古汉字,即今之“茶”)。 《华阳国志·巴志》中记述:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,著乎尚书……丹、漆、茶、蜜……皆纳贡之。”周武王率南方八国伐纣是在公元前1046年,这就是说早在3000多年前,我国巴蜀一带就已用土产茶叶作为贡品了。因此我们可以得出推论,至少在3000年前,我国就已有茶的栽培和制作技艺。 而到目前为止,世界上其他国家还没有比这更早的发现与记载。 因此,我国是世界上最早采制和饮用茶叶的国家。
(有删改)
材料二
茶·征服世界
公元17世纪,中国茶叶的出口,就已超过瓷器和丝绸,约占全国出口货物的90%。 那时欧洲人以茶为极品,尤其是英国人,他们饮茶都已自成一套茶文化。据说,茶叶是有史以来最先在伦敦做广告的商品,不仅贵族趋之若鹜,资产阶级也跟着大饱口福,就连英国工人也以茶点为饮食。在《傲慢与偏见》里,主人餐后必有茶席,饮的就是中国茶。
而今,茶叶无处不在,茶叶在世界上的消费超过了咖啡、巧克力、可可、碳酸饮料和酒精饮料的总和。所以,英国学者艾伦·麦克法兰在他的著作《绿色黄金:茶叶帝国》一书中说道:“只有茶叶成功地征服了全世界。”
材料三
茶·饮之有道
红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。冲泡时,适宜用壶或盖碗,茶水比为1:50,水温100℃,冲泡3次,时间为2—3分钟。
绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。 冲泡时,适宜用玻璃杯或盖碗,茶水比为1:50,水温80℃,冲泡3次,时间为2--3分钟。
白茶富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质,具有保肝护肝的作用,还具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。冲泡时,适宜用壶或盖碗,茶水比为 1 : 20—1 : 25,水温100℃,冲泡4次,第一泡时间约1分钟,第二、三、四泡依次为1分15秒、1分40秒、2分15秒。
乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量,是不可多得的减肥茶。 乌龙茶性平,能清除体内积热,特别适合秋天饮用,可缓解秋燥。 冲泡时,适宜用壶或盖碗,茶水比为 1:15,水温100℃,冲泡4-5次,第一泡时间约1分钟,第二、三、四泡依次为 1分 15秒、1分40秒、2分15秒。
(摘编自网络)