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题型:综合题 题类:模拟题 难易度:普通

浙江省浙南名校联盟2019-2020学年高三上学期生物第一次联考试卷

回答下列(一)、(二)小题:
(1)、回答与泡菜腌制和亚硝酸盐测定有关的问题:

①制作泡菜时,为缩短发酵周期,腌制前可加入乳酸菌。为了获得优良的乳酸菌菌种,分离前将泡菜汁用稀释后制成较稀浓度的悬液,这样做的目的是在培养时有利于获得。 

②在MRS 乳酸菌专用培养基(含CaCO3)上会出现以菌落为中心的透明圈(如图),实验结果见下表。

 

菌种

菌落直径:C(mm)

透明圈直径:H(mm)

H/C

I

5.1

11.2

2.2

II

8.1

13.0

1.6

有关本实验的叙述,错误的是

A.应选择细菌I 进一步纯化   B.筛选乳酸菌时,菌液应稀释后划线

C.以上两种细菌均能将乳酸分泌至细胞外   D.H/C 值反映了两种细菌产生乳酸能力的差异

③泡菜腌制过程中会产生对人体有害的亚硝酸盐,为测定泡菜中亚硝酸盐含量,从泡菜中提取滤液,加入氢氧化钠和硫酸锌溶液产生白色沉淀,经后过滤备用。

④亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应,再与偶联,形成紫红色产物。然后将样品液用光程为 1cm 的比色杯,在 550nm 光波下测定光密度值。若所测得的光密度值过大应采取的措施是或者

(2)、利用基因编辑技术将病毒外壳蛋白基因导入猪细胞中,然后通过核移植技术培育基因编辑猪, 可用于生产基因工程疫苗。下图为基因编辑猪培育流程,请回答下列问题:

①对 1 号猪使用促性腺激素处理,使其超数排卵,用定位取卵。    

②采集 2 号猪的组织块,用胰蛋白酶处理获得分散的成纤维细胞,放置于 37℃的 CO2 培养箱中进行培养,其中 CO2 的作用是

③为提高重组卵发育的成功率,实验过程中可采取的措施有: ①在核移植前对成纤维细胞进行培养处理; ②采用了技术刺激重组卵。

④在 进 行 基 因 编 辑 操 作 时 , 需 要 用 到 的 工 具 酶 有

⑤为检测病毒外壳蛋白基因是否在 4 号猪体内正常表达,可采用的方法是

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