题型：实验探究题 题类：模拟题 难易度：困难
重庆市云阳县2019年生物中考模拟试卷
|
试管编号 |
A |
B |
|
加入物质 |
馒头碎屑、2mL唾液充分搅拌 |
等量馒头碎屑、2mL清水充分搅拌 |
|
温度 |
37℃ |
37℃ |
|
时间 |
10分钟 |
10分钟 |
|
A、B中分别加入2滴碘液后的现象 |
不变蓝 |
？ |
提示：淀粉遇碘变蓝
①B试管中加入碘液后的现象是。
②该同学设计B组实验的目的是起作用。
③本实验中，除唾液外，温度、时间等条件均相同，唾液是这个实验的（选择字母填空）（A．反应物 B．变量）
④淀粉属于营养物质中的（选择字母填空）。
A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类
⑤唾液中的酶使淀粉发生了变化。
|
试管编号 |
甲 |
乙 |
丙 |
|
馒头的处理 |
等量馒头碎屑 |
等量馒头碎屑 |
等量馒头块 |
|
加入的液体 |
2毫升唾液 |
A |
2毫升唾液 |
|
是否搅拌 |
搅拌 |
搅拌 |
不搅拌 |
|
水浴温度 |
37℃ |
37℃ |
37°℃ |
|
10分钟后取出，加入2滴碘液，摇匀，观察颜色变化 |
10分钟后取出，加入2滴碘液，摇匀，观察颜色变化 |
10分钟后取出，加入2滴碘液，摇匀，观察颜色变化 |
10分钟后取出，加入2滴碘液，摇匀，观察颜色变化 |
|
试管编号 |
加入物质 |
温度 |
pH值 |
滴加碘液后颜色变化 |
|
1 |
2mL淀粉糊，2mL蒸馏水 |
37℃ |
7 |
变蓝色 |
|
2 |
2mL淀粉糊，2mL唾液 |
37℃ |
7 |
不变色 |
|
3 |
2mL淀粉糊，2mL唾液 |
45℃ |
7 |
变蓝色 |
|
4 |
2mL淀粉糊，2mL唾液 |
37℃ |
1.8 |
变蓝色 |
试管编号 | 加入的物质 | 反应时间 | 检测试剂 | 实验结果 |
A组 | 馒头（整块）+2毫升清水 | 8分钟 | 碘液 | 变蓝 |
B组 | 馒头（切碎）+2毫升唾液 | 8分钟 | 碘液 | 不变蓝 |
C组 | 馒头（切碎）+X | 8分钟 | 碘液 | 变蓝 |
D组 | 馒头（整块）+2毫升唾液 | 8分钟 | 碘液 | 变浅蓝 |
试管编号 | 实验材料 | 水浴温度 | 水浴时间 | 鉴定试剂 | 现象 | |
1号 | 馒头碎屑清水2mL | 37℃ | 10min | 碘液2滴 | ||
2号 | 馒头碎屑 | 唾液？ | 37℃ | 10min | 碘液2滴 | |
试题篮
