Today, we are going to make a simple cake. Here are the materials (材料) and ways. Let's have a try!

Materials

□ 1 cup of white sugar

□ 1/2 cup of butter

□ 2 eggs

□ 2 spoons of vanilla extract (香草香精)

□ 1 and 1/2 cups of flour (面粉)

□ 1 and 3/4 spoons of baking powder (发酵粉)

□ 1/2 cup of milk

Ways

◆First, you should preheat (预热) your oven (烤箱). Then you should cover a pan (平底锅) with oil and flour.

◆You should mix up the sugar and butter in a medium bowl. Then you can add the eggs, one  at a time. Next, you can add the vanilla extract, flour and baking powder to it and mix well. Finally, you should add the milk. Then pour it into the prepared pan.

◆Bake for 30 to 40 minutes in the oven. If you want to make cupcakes, you can bake for 20 to 25 minutes.

At Shanghai Disney Resort（度假胜地）, there are many top- class restaurants. If you find it difficult to decide where to eat, this guide will help you. For more information, you may visit www.shanghaidisneyresort.com/en/dining.

Wangari Maathai, a Nobel Peace Prize winner, was born on April 1, 1940, in Kenya. Growing up in the countryside, Wangari was deeply connected to the land from an early age. This early experience with the environment later inspired her life's work, which has left an unforgettable mark on the world. 

With the help of a program, Wangari received her university education in the United States. After graduation, she returned to Kenya. In 1971, she got a doctor's degree from the University of Nairobi, becoming the first woman doctor in East and Central Africa. But her greater achievement was outside the university. In 1977, Wangari set up the Green Belt Movement, an organization focused on tree planting, environmental protection, and women's rights. She called on Kenyan women to plant trees in their hometown. This simple act not only helped to protect the environment but also made women powerful economically and socially. 

Wangari focused not only on environmental problems. She made great efforts to fight for democracy （民主）, human rights, and social fairness. Her activism（激进主义） often put her in disagreement with the Kenyan government. As a result, she was put in prison several times, but she kept fighting bravely. It was because of her tireless work that she was awarded the Nobel Peace Prize in 2004. She became the first African woman to receive the award. 

Wangari passed away on September 25, 2011, but her spirit continues to inspire a worldwide movement towards environmental protection and social fairness. Her book, Unbowed, records her life journey and the challenges she faced, offering an inspiration to countless people worldwide. Her story lives on through the millions of trees planted by the Green Belt Movement and the countless lives she touched through her hard work. It serves as a reminder that even the smallest actions, like planting a tree, can have a great influence on the world. 

If you've ever seen elephant seals(象海豹) lying on a beach, you might think all they do is sleep. But now scientists have discovered that when elephant seals are in the ocean, they hardly sleep at all. They just sleep for about two hours a day.

Even though elephant seals are large animals, they have to be careful in the ocean. Near the surface(水面), predators like sharks and orca s are a danger. So elephant seals spend most of their time diving(潜水) deep underwater, looking for food. Usually, they will dive for about 30 minutes, then come up for air for just a couple of minutes before diving again.

Scientists have wondered how elephant seals can sleep while they're at sea, since they are almost diving all the time. Animals like dolphins and sea lions have a special way. One half of their brain can sleep, while the other stays awake. But elephant seals are like humans- both halves of the brain need to go to sleep at the same time. So how do they sleep?

To find out, a scientist named Jessica Kendall- Bar did a research. She created a special cap that could record the elephant seals' brain activity. The cap also collected information on the elephant seals' heart rates, how their bodies were moving, and how deep they were. Dr. Kendall- Bar and her team put the caps on thirteen young female elephant seals.

The scientists learned that elephant seals steep in short times while they are diving. They only sleep for about 10 minutes at a time. They wake up in time to go up for more air. The scientists found that elephant seals only sleep for about two hours a day when they're in the ocean. That means that the rest they get once they return to land is very important, which helps them have energy again. Back on land they sleep for about 10.8 hours a day

The researchers hope that their work will help to protect the places where elephant seals sleep when they're on land.