Have you heard about "Face Recognition (刷脸)" technology? It begins to become a popular and exciting development in China. In September 2017, a Kentucky Fried Chicken KPRO restaurant in Hangzhou utilized (利用) this new technology.

    Customers will go through the buffet (自助餐) line and then check out with their food using this "Just look with your face" payment method. When they get to the payment machine, they simply choose the Payment of facial recognition and then stand in front of the screen for 1-2 seconds. They then confirm their account and phone number and finish the payment process—all of it takes no more than 10 seconds!

    Nowadays, the words "Face Recognition" have become popular around China with the development of the ability to pay with facial recognition. Here are several examples of how you might hear the words in daily life in China. In Hangzhou, a high school provides a service where students can pay for meals by facial recognition. However, this isn't the only way we use the words in China! When you combine these characters together you also get another meaning: Jackie Chan got a dinner for free by "brushing his face".

    Do you know more about other meanings of "Face Recognition"? Please tell me more about it by sending an email to Susan2018@126.com or call me at 8524689. We'll talk about the topic next time.

Do you like eating wonton（馄饨）？The wonton is a kind of popular food. It is as popular around the world as in China. You can find wonton restaurants in America, England, and many other countries. 

Wonton is a kind of traditional food in the north of China. In different parts of China, wonton has different names. In the north, the wonton is called Huntun. In Guangdong, it is called Yuntun. People in Sichuan call it Chaoshou. In Fujian, it is called Bianshi. 

Do you want to know how to make wonton? It's very easy. First, prepare some meat and vegetable mix and wrappers(馄饨皮). Next, use a spoon to fill a wrapper with some of this mix. Then, put the outside of the wrapper together with your fingers. Finally, put the wonton in a pot and cook it for a few minutes. 

There are two reasons why wonton is popular with people. The first reason is about the taste. It is delicious. The second one is about its price. It's not expensive. Everybody can buy it. 

①Did you hear of China's Tiangong space station? How much do you know about the lives of astronauts working in the space station? Come along and find out!

②For astronauts in space, exercise is important. The environment is very different in space. Doing sports helps astronauts stay healthy. How do they exercise? There is a spin bike (健身车), a treadmill(跑步机), and other fitness equipment(设备) in the space station. The equipment makes it easy for astronauts to work out.

③Astronauts live in a weightless environment, so they can't take showers like we do on the earth. Is there a bathroom in the space station? How do they keep themselves clean? Don't worry! Tiangong has a special bathroom. Astronauts can wipe themselves clean with a wet towel (毛巾).

④What do astronauts eat in the space station? There is bread and porridge for breakfast. There are also traditional Chinese dishes, like Kung Pao Chicken, fried rice and fried noodles with sliced pork. There is a special" fridge" to store the food. It's made of" aerogel(气凝胶)". The food stays cool in it.

⑤What if astronauts miss their families? There is special communication equipment in the space station. Astronauts can have personal" sky- to- earth" calls with their families. Usually, the astronauts wear earphones. It not only helps them talk with each other, but also allows them to talk to the ground from any position(位置) .

⑥What do you think of the lives of the astronauts?

①What should you take when you take an exam? Pen, an eraser, a ruler… don't forget a bottle of water!

②Scientist at the University of East London and the University of Westminster did a study on 400 students. Only 100 of them took something to drink. Scientist then compared(比较) their exam results with their usual scores. They found those who had brought drinks with them all got better scores by between 2 and 10 percent.

③" We don't know why drinking water can be helpful. But scientists said having enough water in our bodies may also cut down(减轻) their nervous feeling. This kind of feeling would be bad for exam performances," said Chris Pawson, PHD of the University of East London.

④" Whatever the explanation(解释) is, it is clear that students should try hard to stay hydrated(含水的) during exams," he added.

⑤So next time, when you are going to have a big exam, try bringing a bottle of water with you. Who knows— it may help you get higher scores.

Are you ready to clean or grow plants? Would you like to cook some delicious food for your family? Starting from September, students in primary and middle school will have at least one labor(劳动) class every week. 

These classes will help students learn many useful things and make them happy. In these classes, students will try different kinds of work and learn life skills(技能). This is good for their jobs and daily life. They will also learn the meaning of labor and its value (价值). This can help them study harder and get better grades. 

Some schools already have fun labor classes. For example, in a school in Chongqing, kids have a class about catching fish in a pool and learn about their habits. In Fenyi county, Jiangxi, kids learn to make tofu with a millstone. They even eat the tofu they made by themselves. 

Other schools have small farms. Kids can keep small animals like chickens. They learn how baby chickens are born and how to look after them. These activities are interesting for the kids.