The traditional Chinese solar calendar divides the year 1 24 solar terms. Major Snow, the 21st solar term of the year, begins this year on Dec. 7 and ends on Dec. 21. During Major Snow, the snow becomes heavy and begins to accumulate on the ground. The temperature drops 2 .

Here are several things 3 you should know about Major Snow. First, the heavy snow in North China may 4 a whole day, breaking tree branches and blocking the road. In the south, snowflakes fall and the world 5 white. There is 6 proverb about the snow says, "A timely snow promises a good harvest". The snow covers the ground, which destroys 7 houses. Second, Winter sweet usually blossoms in mid-to-late December in some southern cities of China. Sometimes it even blooms 8 . Winter sweet originated in China. With pine and bamboo, it is referred to as one of the Three Friends of Winter. Third, Lamb as the main food 9 by Chinese people during Major Snow. It is excellent for nourishing the body, promoting blood circulation and providing protection against the cold. People in Chongqing like to have potted lamb soup or stewed lamb soup with 10 families and friends.

Do you want a job in the holidays? Just go for it. First, you need to know what kind of job is suitable for your age and interest.

If you're 13 to 15

It seems that you can't work almost anywhere, but you're probably allowed to clean your neighbors' cars or walk their dogs. There is no lowest wage (工资）for children under 16. By law, you can't work more than 35 hours each week during school holidays. And you can't work before 7 am or after 7 pm.

If you're 16 to 17

The lowest wage for 16~17-year-old teenagers should be no less than seven dollars per hour. You can't work in a pub or bar, but you can work in many other places. By law, you can't work more than 40 hours each week.

What jobs are out there?

Obviously your choices are limited (限制) by the fact that you can only work during school holidays, but the following situations are fine.

At Christmas, most shops are short of hands, so you may find something to do there. In autumn, there's always fruit picking. It can be pretty hard work, but it pays really well.

If you're mad about football, you can choose to work in a sports shop or help out at a local football club. No matter how much you are paid, you are doing what you like.

Sugar figurines (糖人) is a kind of traditional Chinese folk art with a long history of hundreds of years. It was {#blank#}1{#/blank#}( wide) loved by most children. Do you know{#blank#}2{#/blank#} to blow a sugar figurine?

Xiong Chuanfa, a figurine maker, can show you {#blank#}3{#/blank#} process. Syrup (糖浆) is necessary for making perfect sugar figurines. He first {#blank#}4{#/blank#} ( heat) sugar s yrup to the required temperature. Then he turns the s yrup into a ball with a hole in the {#blank#}5{#/blank#}( central) and presses its edges (边角) together to form a tube(管). Next, Xiong starts to turn the sugar ball into different{#blank#}6{#/blank#}( shape) by blowing air into the tube. Sometimes more materials will be put in to make colorful sugar figurines.

Many people show great interest {#blank#}7{#/blank#} Xiong's" magic show", including Ngendakumana from Burundi. He wanted to make a Bing Dwen Dwen by {#blank#}8{#/blank#}( he). However, it's {#blank#}9{#/blank#}( easy) to see than to do. With Xiong's help, he finally succeeded in {#blank#}10{#/blank#}( produce) a sugar horse.

For years, Xiong's family have been trying their best to protect such folk art from disappearing.

 According to a research more than 130 billion pounds of uneaten food go to waste in Laura's country each year. That is about 30% of the yearly food supply (供应). It is a sad fact especially when you consider how many families and homeless people are in hunger.

 When Laura saw her school dining hall throw away food that was not eaten at all every day, she came up with an idea. She started a project to help her school dining hall to give away uneaten food to homeless shelters (庇护所) in her community. In the past three years, the same project has spread to other schools and some fast food restaurants throughout the city. The project is called Feed& find, and has already fed thousands of people in her city.

 How does it work? Through an app, Feed& amp; Find matches local homeless shelters with school dining halls and restaurants that have uneaten food to provide. When dining halls or restaurants have uneaten food left, they can use the app to share the information about the food. A truck driver working for the project is then sent to pick it up and take it to a shelter.

 Pretty cool, right? It's not surprising that people in other cities have got in touch with Laura hoping that she could have developed similar projects for their communities.

 Some people, however, have concerns about the safety of the uneaten food. They think such food may not be clean enough. Still, this project is a clever way to help solve the problem of food waste and it helps those in need.