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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

山东省青岛市市北区青岛第十七中学2019-2020学年八年级上学期生物期末考试试卷

某同学在家指导妈妈“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄酸制葡萄酒”，下列指导措施中，正确的是（　　）

A、制作酸奶的菌种属于细菌，酿制葡萄酒的菌种属于真菌 B、制作酸奶和葡萄酒都需要先通气 C、制作酸奶需要密封，而制作葡萄酒不需要密封 D、制作酸奶和酿制葡萄酒的菌种都属于真菌

举一反三

以下不是细菌和真菌的生活所必须的是（）

下列微生物与食品制作的对应关系，错误的是（　　）

下列关于细菌、真菌在实践应用中的叙述，正确的是（）

在日常生活中，馒头变质发霉、水果上长“毛毛”，那是霉菌。细菌肉眼看不见。其实，在你的周围有数不清的细菌和真菌。请回答下列有关问题：

我们在学习和生活中，手指上会粘上许多细菌。假设：常洗手可以减少手上的细菌数量。甲乙两个同学设计了一个实验，利用盛有灭菌肉汁蛋白质固体平面培养基的培养装置，分别进行了细菌培养实验。如下图所示，请评价他们的实验方案。

下列环境中，细菌和真菌分布较多的是（）

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