试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
河北省保定市高阳县2019届九年级上学期生物期末考试试卷
维生素C又叫抗坏血酸，化学式为C6H8O6 ， 是一种水溶性维生素，缺乏它可引起坏血病．人体所需要的维生素C主要从新鲜的水果、蔬菜中获得．小雪想通过测量比较白菜汁和菠菜汁中Vc含量的高低．查阅资料：Vc能使高锰酸钾溶液红色褪去．
实验步骤：
（1）取2支洁净的试管，编号为A、B，并分别倒入等量的同种高锰酸钾溶液
（2）用胶头滴管把已经榨取好的白菜汁滴到A试管中．在往A试管中滴加白菜汁时，待滴入5滴白菜汁后，小雪才猛然想起，没有一边滴加一边摇晃一边观察．于是她立即摇晃试管，发现红色未褪去．继续滴加，并按规范操作，滴到第9滴时红色刚好褪去．
（3）为了防止原来的滴管中粘有白菜汁而影响实验结果．小雪用另一支洁净的胶头滴管吸取菠菜汁，按规范操作分别滴加到B试管中，滴到第5滴时，红色褪去．
回答下列问题：
黄瓜汁
青椒汁
芹菜汁
白菜汁
高锰酸钾（2 毫升）
14滴
8滴
5滴
11滴
根据实验结果，维生素C的含量最高的蔬菜是（ ）
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