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题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通

安徽省滁州市来安县2018-2019学年八年级上学期生物期末考试试卷

在西汉中期,我国就引入了欧亚葡萄,开始了葡萄酒的酿制。三国时期的魏文帝曹丕说过:“且说葡萄,醉酒宿醒。掩露而食,甘而不捐,脆而不辞,冷而不寒,味长汁多,除烦解渴。又酿以为酒,甘于曲糜,善醉而易醒……”
(1)、将葡萄放入容器后,会加入酒曲,因为其中有用于酿制葡萄酒的等微生物。
(2)、在酿制过程中,要将容器密封,保证容器内没有进入,但是却能看到不断有气泡冒出,是微生物在进行,产生了
(3)、酿制葡萄酒应用的是技术。
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