试题 试卷
题型:单选题 题类:真题 难易度:容易
膳食合理有利于人体健康,应用所学化学知识解决问题。(1)下列食品中富含蛋白质的是(填序号,同下){#blank#}1{#/blank#} 。①绿豆 ②苹果 ③牛肉 ④胡萝卜 (2)右图所示某品牌的食品包装袋上的配料,该配料中缺少人体所需的营养素是{#blank#}2{#/blank#} ;该产品配料中能提供能量的是{#blank#}3{#/blank#}。(3)厨房中常用下列物品,其中主要是利用有机合成材料制得的是{#blank#}4{#/blank#} 。①合成橡胶手套 ②棉布围裙 ③不锈钢炊具 ④塑料保鲜膜(4)某些物质的近似pH为:柠檬汁为2.4、食盐水为7、肥皂水为10、烧碱溶液为13。旅游时若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),涂抹上述物质{#blank#}5{#/blank#} 可以减轻疼痛。
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