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题型：填空题
题类：常考题
难易度：普通
微生物的无氧呼吸称为
，酵母菌是兼性厌氧微生物，有氧时进行有氧呼吸，将糖类物质分解成
，无氧时进行无氧呼吸，将糖类物质分解成
。
举一反三
下列食品的制作没有应用发酵技术的是（ ）
制作发酵食品的正确的操作步骤是（ ）
请利用所学的知识回答下列问题。
右图是利用酵母菌酿制葡萄酒的过程。
酿制白酒的原料常用高梁、大米或小麦等，需要经煮熟、发酵、蒸馏、配制四个主要步骤。
雨水过多时，农作物发生烂根现象的原因是（ ）
人体的各系统都由多个器官组成，每个器官各具功能，协同完成相关生理活动。如图是人体部分器官组成示意图。请回答下列问题：
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