试题 试卷
题型：填空题 题类：常考题 难易度：容易
化学与生活密切相关．
（1）如图是某校食堂的食谱，从所含营养素分析，除水和无机盐外，主食中主要含有营养素是{#blank#}1{#/blank#} ，食谱中缺少的营养素是{#blank#}2{#/blank#} ．
（2）小强去医院体检，医生说他有点贫血，你认为他应该适当补充{#blank#}3{#/blank#} 元素．
（3）炒菜时油锅着火，可用锅盖盖灭．其灭火原理是{#blank#}4{#/blank#} ．
（4）生活中常用{#blank#}5{#/blank#} 的方法降低水的硬度，同时又可以杀菌消毒．
A
B
C
D
物质
维生素A
维生素B1
钙
铁
缺乏症
夜盲症
脚癣病
佝偻病
贫血症
编号
午餐食谱
①
米饭、炒土豆丝、西红柿紫菜汤
②
炸牛排、煎鸡蛋、酸奶、苹果
③
米饭、家常豆腐、青椒炒肉片、拌小白菜
④
鸡腿汉堡、炸薯条、可乐
试题篮
