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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

苏教版生物八下第九单元第二十三章第二节食品保存同步训练

下列说法正确的是( )

A、食物腐败的根本原因是气温过高 B、现代的食物保存方法就是添加防腐剂 C、利用溶菌酶能够有效地对鱼、虾等水产品进行保存，但对人体可能有害 D、添加防腐剂可以延长食物的保质期，但是添加过多会影响人体的健康

举一反三

在下列保鲜方法中，依据除去水分防止细菌生长这一原理的措施是（）

食品在冰箱中能保存一一定时间不腐烂,，是因为冰箱环境中（）

新鲜水果用保鲜薄膜包裹可延长存放时间，其主要原因是这样可以

从超市买来的新鲜蔬菜用保鲜袋装起来，可以延长储存的时间，其主要原因是（　　）

方便面的蔬菜包采取的食品保存方法是（）

细菌和真菌在日常生活中被广泛应用。下图为乳酸菌、蘑菇和酵母菌的模式图。请根据题意回答问题。

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