• 阅读《有才与用才》一文，回答第1—4题。

有才与用才

①“时势造英雄，英雄亦能造时势”，但历史上能“造时势者”实属少数，更多的时候，我们读到的是一些比较哀怨的声音。左思有“冯公岂不伟，白首不见招”的慨叹，王勃有“冯唐易老，李广难逢”的感慨，苏轼更是以“持节云中，何日遣冯唐”自喻，他们借他人之酒杯，浇自己之块垒。翻开历史，如冯唐、李广身负雄才，却难遂志愿者，车载斗量，正如古人所言：“千里马常有，而伯乐不常有”。

②百里奚出游列国求仕，历经宋、齐不用，身为虞大夫而虞国亡，后来在秦国主政，却促进了秦国的崛起。百里奚在虞而虞亡，在秦而秦霸，何也？“非愚于虞而智于秦也，用与不用，听与不听也。”司马迁一席话道出其中奥妙，人才不仅在于发现，还在于使用，而用与不用又恰在于用人者之明与不明。倘若不量才而用，视宝玉为瓦砾，人才与庸才又有什么区别？

③当然，天下人才无数，而赏识者因时间、精力乃至视野所限，并非能识遍所有人才。因此，生逢其时的有才之士，不应去学姜太公钓于隐溪，而应有勇气展露才华，甚至毛遂自荐。

④韩信有大将之才，跟随项梁无所知名，后跟随项羽，积极进言献策，亦不被采用，官职仅为郎中。后来跟随汉王，多次主动与萧何交谈，始有“萧何月下追韩信”的美谈，并获得萧何力荐。默默无闻的韩信能担任大将军之职，虽离不开萧何知人的才略、离不开汉王善任的胆识，但更离不开毛遂自荐的自信和审时度势的智慧。倘若韩信一意消沉，自己不努力争取，今天世上怕就没有几个人知道还有韩信这个将才了。

⑤以上几人，百里奚、韩信终能施展才华，冯唐、李广却只有怀才不遇、壮志难酬的慨叹。同样是生逢其时，却有着完全不同的人生遭遇。

⑥我们身处一个机遇与挑战并存的时代，我们身边也不缺乏各种各样优秀的人才。要想致力于国家的建设，实现人生的理想抱负，不仅需要有虚怀若谷、求才若渴的“伯乐”，更需要有勇于担当、积极向上的“千里马”。只有这两者兼备，才会成就事业。所以，一个人有才华，并且受到赏识和重用，才有得到实现人生理想的机会。

放任与自制

    我们看一个淘气的孩子，在父母长辈的宠爱下，有时会说一些没大没小的话，做一些颠三倒四的事。家有客人，他更是调皮捣蛋，无一刻安宁，这就是所谓的发“人来疯”’。

    当然，儿童的自制力本来就较弱，发一点“人来疯” 是情有可原的。但是，为什么有的青年，到了已经懂事的年龄，还不能约束自己的言行举止呢？重要原因之一，就在于放任自己。

    比如抽烟，在开始不过是抽抽玩玩的，但有的人却从来不去认真想一想为什么要抽烟，而只是盲目地听凭自己抽下去。于是一根两根，一包两包，直至成为嗜好，积习难改。这不是从放任自己开始的吗？

    如果说，盲目纵欲是自制力的腐蚀剂，那么，反过来自制力是征服放任的有效武器。一个有名的例子，就是《钢铁是怎样炼成的》一书中描写的保尔·柯察金戒烟的故事。有一次，青年们就习惯能不能改掉这个问题发生了争论。有人说：习惯比人厉害，养成了就改不掉，抽烟就是一例。保尔不同意这种看法，他认为：人应该支配习惯，但决不能让习惯支配人，不然的话，岂不要得出十分荒唐的结论吗？这时，有人挖苦保尔，说他吹牛皮，因为他明知抽烟不好但并没有戒掉。保尔沉默了一会儿，从嘴角拿下烟卷，把它揉碎，斩钉截铁地说：“我决不再抽烟了，要是一个人不能改掉坏习惯，那他就毫无价值。”从此，保尔果然不抽烟了。每一个不想使自己变得“毫无价值”的青年，都应该像保尔一样，下决心依靠自制力跟自己的坏习惯作斗争。

材料一：

芝芝莓莓、杨枝甘露、冻顶乌龙鲜牛乳、香芋蜂蜜白珍珠、芝士奶盖四季春、黄金椰椰乌龙、外婆烧仙草……当我们翻开每家奶茶店的菜单，不禁感叹种类之繁多、搭配之花哨，并且还会产生一个永恒的疑问：今天喝什么?

现如今，奶茶已经不仅仅是一种饮品，还是一种“工具”，它可能是一部分人的“快乐续航工具”。大街上随处可见的各种品牌的奶茶店以及簇拥在门口排队的年轻人让我们不禁反思：喝奶茶真的有那么快乐吗?

于是，我们发起了一项针对奶茶的专项调研，在线收集了1000份来自全国各大城市“奶茶人”的调研数据，试图解读当代年轻人的奶茶“上瘾哲学”。

研究中我们发现，“90后”与更年轻的人群是喝奶茶的主力，比例合计高达到85.2%。如果非要问喝奶茶有什么理由，他们竟能给出“一万个”：闲着没事要喝奶茶，工作或学习忙碌更要靠奶茶续命；生活不顺鼓励自己要喝奶茶，生活顺利奖励自己更要喝奶茶；天气热要靠奶茶解暑，天气冷更要把心爱的 TA 捧在手心里……

奶茶似乎就这么润物细无声地融入了我们的生活，成了生活的第 N 种“必需品”。

——摘选自“行业报告之家”

材料二：

想要拥有丝滑口感的奶茶，就需要用更加浓郁的淡奶来制作——淡奶是蒸发掉水分，浓缩了一倍后的牛奶，因而脂肪含量更高，更丝滑。但是，这不便宜。出于成本的考虑，一种工业替代品在奶茶中更加常用：植脂末 （俗称奶精）。

植脂末主要是用大豆油等植物油人工氢化制作而成，是油而不是奶。中国农业大学食品学院副教授范志红在接受媒体采访时说，植脂末就是氢化植物油、糊精（淀粉水解物）、少量酪蛋白酸钠、乳化剂等成分组成的混合物。植脂末成分中最大的健康隐患是脂肪，比例达20%—75%。

植脂末里同时含有饱和脂肪与反式脂肪酸。随着工艺的进步，植脂末里的反式脂肪酸在减少，奶茶中这个成分含量不高，但它仍会增加患心血管疾病、糖尿病和认知障碍症的风险，并影响儿童神经系统发育等。上海市消保委对51款畅销奶茶的检测发现，其中有4款反式脂肪酸超标，达到了3.7g-6.2g/杯。

——摘选自华医网

材料三：

喝奶茶已经成为了不少年轻人生活的一部分，街头巷尾涌现了越来越多的奶茶店，也让他们几乎可以随时随地都喝上一杯。根据中国连锁经营协会发布的《2023年新茶饮研究报告》，截至今年8月31日，全国在业的新茶饮门店总数约51.5万家， 较2020年底的37.8万家增长了超36%。

但，你真的了解你所喝的奶茶吗?

事实上，大部分奶茶店的奶茶并不来自牛奶和茶，而是各种其他成分勾兑出来的，而这些成分，就成了奶茶不健康的根源。其中有一种成分是“奶精”，也就是植脂末，这东西是公认的坏东西，容易影响人的代谢健康。尤其是在血脂方面，会降低对人体健康有益的高密度脂蛋白并提高对人体健康有害的低密度脂蛋白。

奶茶的多重味道也是健康风险的一个来源。我们经常喝到各种风味的奶茶，比如香芋味、草莓味等，这些风味是各种各样的香精、色素加上黏稠剂等调出来的。虽然在现代食品工业中，这些成分已经被证实在一定程度上是安全的，但是由于奶茶的制作往往是小作坊式的，如果这些成分添加不合理，那么对于我们人体的代谢将会是一种负担。

还有一种容易被忽视的成分——糖。奶茶中的“珍珠”、椰果、芋圆等小料，一般都是用木薯淀粉加一些小麦蛋白和食品添加剂制作而成，其本质也是糖。为了让奶茶的风味更好，奶茶店的员工甚至还会直接往其中加入大量的糖。当糖分的摄入远远超出我们身体的代谢需求时，它们就会在体内储存起来，于是肥胖的问题就出现了。肥胖可不是小事，不仅影响形象，还会带来一系列健康风险，比如心脑血管的健康风险。

——摘选自《奶和茶都有益，为什么喝奶茶就不健康了》（有删改）

用科普阅读战胜“精神内耗”

①如今，精神内耗已经成为一个流行语，很多人也都认为自己存在着精神内耗的状况。这是一种内心状态，通常的表现就是自我否定、负面情绪、消极思维模式等等，而且精神内耗会导致个体情绪低落、自我压力过大，甚至产生自我怀疑等问题，进而影响个人的心理健康和生活质量。

②对于如何减轻或者杜绝精神内耗，相关人士也给出了系列建议。从科普的角度来说，也许阅读一些科普图书有助于缓解精神内耗，因为科学也是一种思维方式，通过科普阅读，可以让我们更理性地看待周围的世界，看待自我。

③如今我们进入了一个微阅读时代，甚至可以说是“读频”的时代，各个平台上充斥着看之不尽的短视频，碎片化、轻质化、电子化是这个时代的典型特征。置身于这个上班忙碌，下班也忙碌的时代，人们用于阅读的时间越来越少。毕竟社交媒体时代带来了人们阅读习惯的变迁，越来越多的人倾向于利用碎片化的时间来浅尝辄止地获取碎片式的信息，但这并不意味着科普阅读不再重要了。相反，我们更应该强调科普阅读的重要性，并大力推广科普图书阅读活动。

④通过阅读科普图书，不仅仅可以丰富自己的阅历，更有助于缓解个人的精神内耗，养成科学理性，让我们善于用科学的眼光来看待问题。因为阅读科普图书就是跟随作者的脚步，去体会科学历程的跌宕起伏，让我们知道现实生活与科学研究有很多相似的地方，比如它并不总是一帆风顺的，有时硕果累累，有时却田园荒芜。

⑤举例来说，阅读有关宇宙的科普书，可以让我们瞬间进入一个光怪陆离、远超想象的神秘世界。我们可以仰望星空的浩瀚无垠，去探问辽阔宇宙的奇妙探险；我们还可以探索138亿年前的宇宙如何起源，思考时间究竟是什么，探寻多重宇宙里是否有另外一个自己；甚至看一看令众多科学家百转千回的黑洞之谜，正所谓一花一世界，一木一浮生。比如，《盲眼钟表匠》表明了进化论理论家们如何从化石到基因众多不同的证据来源中，重构了坚不可摧的进化论的实例。

⑥吴以义在《什么是科学史》中这样写道，“作为一种思维方式，科学精神并不能通过教科书简单的定义或传授。最能表现这种思维方式的，并不在科学已经完成的、物化的甚至是固化的科学成果，而在于求得这些成果的过程。”好的科普图书是需要用时间来品的，它的价值不会随着时间的流逝而芳华不再，相反，会更加熠熠生辉，阅读科普图书会让我们的思想变得厚重起来，让我们的生活丰富起来，也让我们扭转精神内耗的状态，用更积极的态度面对工作和生活。

（选自“光明网”2023—03—21，作者：王大鹏，有删改）