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题型:语言表达 题类:常考题 难易度:普通

浙江省五校2019-2020学年高三上学期语文联考试卷

在下面一段文字横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密。每处不超过25个字。

自古以来,中国就有“民以食为天”的说法。中国菜肴不仅内容丰富,其背后蕴含的文化也非常丰厚。①,包括粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等,其口味也具有很大的不同,人们常概括为南甜、北咸、东辣、西酸。这在一定程度上道出了我国饮食文化的地域差异,②。比如,喜辣的饮食习俗多与东部地区气候潮湿有关,经常吃辣可以驱寒去湿;过去新鲜蔬菜在北方是罕见的,人们习惯把菜腌制后慢慢食用,这样,北方大多数人就养成了吃咸的习惯。除了地理环境因素外,各地的烹饪方法,包括配料、调味、火候、刀工等不同要求,都是形成不同菜肴类型的重要因素。我们在品尝菜肴时,往往会说这道菜好吃,然而,③,恐怕一般人讲不清楚了。这说明,中国饮食似乎有着一种难以言传的美妙。

举一反三
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