题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
初中科学浙教版八年级上册 第三章 生命活动的调节 单元试卷
操作顺序 |
项目 |
烧杯1 |
烧杯2 |
① |
往烧杯中加入苹果泥 |
20mL |
20mL |
② |
注入果胶酶溶液 |
2mL |
0mL |
③ |
注入蒸馏水 |
0mL |
2mL |
④ |
在恒温水浴中保温,并用玻璃棒不时搅拌 |
10min |
10min |
课题1:验证果胶酶在果汁生产中的作用。
按表格所示实验方法及步骤,最后获得两份苹果汁。根据果胶酶在果汁生产中的作用,
预测实验现象为 ;
课题2:探索果胶酶催化果胶水解适宜的pH。
参考课题1中实验操作,在完成“①5个烧杯中各加入20mL苹果泥;②5支试管中分别注入果胶酶溶液;编号、编组”之后,有下面两种操作:
方法一:将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥混合,把混合液pH分别调至4、6、7、8、10。
方法二:将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥的pH分别调至4、6、7、8、10。再把pH相同的果胶酶溶液和苹果泥相混合。
试题篮