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题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通

安徽省蚌埠市怀远县马城中学2018-2019学年八年级上学期物理期中考试试卷

用蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现:高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气发生现象,很多热量,使层蒸格中的馒头先熟。有经验的师傅拿刚出笼的馒头前,先将手沾点水,这样做主要是利用现象热量,使手不会被烫伤。
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