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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

人教版化学高二选修1第一章第四节维生素和微量元素同步练习

关于维生素的下列说法正确的是( )

A、维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质 B、维生素容易在体内积存,主要积存在肝脏 C、维生素容易被人体吸收,多余的随尿排出体外,不易在体内积存,所以容易缺乏 D、维生素都是强还原剂

举一反三

苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe²^＋，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色(Fe²^＋)变为棕黄色(Fe³^＋).若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生.这说明维生素C具有( )

维生素C和食盐都是人体所需要的重要物质。下列说法正确的是( )。

研究表明：多种海产品如虾、蟹、牡蛎等，体内含有+5价的砷（As）元素，但它对人体是无毒的，砒霜的成分是As₂O₃ ，属剧毒物质，专家忠告：吃饭时不要同时大量食用海鲜和青菜，否则容易中毒，并给出了一个公式：大量海鲜+大量维生素C=砒霜．下面有关解释不正确的应该是（　　）

微量元素摄入不当也会导致代谢疾病，下列做法的主要目的与补充微量元素有关的是（　　）

下列说法错误的是（　　）

婷婷放学回家妈妈做了可口的饭菜，所做的饭菜有尖椒炒瘦肉、番茄鸡蛋汤、花生油炒青菜和白米饭。下列说法正确的是(　　)

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