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题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

人教版化学高二选修1第二章第一节合理选择饮食同步练习

有一个食品广告称：“我公司生产的新型糕点不含糖，是糖尿病人的最佳选择”。下表是其包装袋上的说明，从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。

品名	XXX
配料	鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、碳酸氢钠、甜蜜素、柠檬黄、苯甲酸钠等
保质期	120天
生产日期	标于包装袋封口上

（1）、富含蛋白质的是；

（2）、富含油脂的是；

（3）、属于防腐剂的是；

（4）、属于着色剂的是；

（5）、属于调味剂的是；

（6）、属于疏松剂的是；

（7）、请分析广告的说法是否科学？

举一反三

下列做法对人体健康不会造成危害的是（）

市场上出售的饮料各种各样，有不法商贩为增加饮料口感和粘稠度，在饮料中加塑化剂，塑化剂的分子式为C₁₆H₂₂O₄ ，不能作为食品添加剂．塑化剂属于（　　）

下列物质既可以作防腐剂，又可以作调味剂的是（）

加强食品检测是保证食品安全、保护公众利益的重要举措，下列物质不属于食品安全检测范畴的是（）

下列关于食品添加剂的说法错误的是（）

下列关于物质的使用合理的是（）

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