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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

安徽省巢湖市柘皋中学2018-2019学年高二（文)上学期化学期中考试试卷

下列关于“剂”的说法正确的是（）

A、卤制品中可添加亚硝酸盐作为增色剂 B、补血剂口服液中添加的维生素C作为氧化剂 C、中国古代用明矾溶液做铜镜表面铜锈的除锈剂 D、月饼包装盒内放有小袋铁粉主要作为干燥剂

举一反三

食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及对环境友好．下列说法错误的是（　　）

常见的食品添加剂的分类为： {#blank#}1{#/blank#}、 {#blank#}2{#/blank#}、 {#blank#}3{#/blank#}、 {#blank#}4{#/blank#}．

下列物质不能作为食品添加剂的是（）

下列说法不正确的是（）

食品安全和化学科学密切相关，下列说法错误的是（）

填空题。糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水合称六大营养素，食物烹调时还使用一些调味剂。李华家今晚菜谱如图所示。

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