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题型：实验探究题题类：常考题难易度：困难

沪教版化学九年级下册第8章第2节淀粉、油脂同步检测

维生素C是一种水溶性维生素，它的化学式为C₆H₈O₆ ，俗称抗坏血酸，常用于防治白血病造成的血管破裂出血．为了解维生素C的化学性质，我们将6片维生素C压碎，溶于10 mL水中，然后过滤，取几毫升滤液，做如下实验：

（1）、取少量滤液于一试管中，滴入紫色石蕊，呈红色，说明维生素C呈性．

（2）、取20 mL 0.5%的淀粉溶液，加入3滴碘溶液，这时溶液呈色，并将此溶液作为维生素C的简易测定液．

（3）、取少量滤液于另一试管中，然后滴入几滴上述维生素C的简易测定液，这时测定液的色褪去，溶液为色．说明维生素C的溶液易被氧化，具有性．

（4）、重新取少量滤液于一洁净试管中，并将其放在酒精灯上加热，保持沸腾约1min．等溶液冷却后滴入维生素C的简易测定液，可观察到溶液仍呈蓝色，说明维生素C受热时．

（5）、由以上实验可知，维生素C在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏，因此采用食用方法，才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C．

举一反三

实验室常用亚硫酸钠（Na₂SO₃）固体与稀硫酸在常温下反应制取二氧化硫气体．我们知道二氧化碳能与水反应生成碳酸，那么二氧化硫与水反应是否也能生成酸呢？某实验小组对此进行探究．

作出猜想】．

【查阅资料】①二氧化硫不与浓硫酸反应；②酸能使湿润的蓝色石蕊试纸变红；

③二氧化硫有毒，能与碱溶液反应生成盐和水．

【设计实验】一、验证水能否使蓝色石蕊试纸变色；

二、验证二氧化硫气体能否使干燥的蓝色石蕊试纸变色；

三、验证二氧化硫气体能否使湿润的蓝色石蕊试纸变红．

实验装置和药品如图：

体液	尿液	胃液	血浆	胰液
pH	4.7～8.4	0.9～1.5	7.35～7.45	7.5～8.0

研究性学习小组对碳酸钠和碳酸氢钠的性质进行探究，请你参与实验．

实验一：比较两种物质的热稳定性设计如右图装置：小试管套装在带有支管的大试管中，整套装置气密性好，其他装置略去．

【提出问题】废液中的溶质是什么物质？

针对猜想他们开展了如下探究活动.

【实验一】镁带与氮气的反应

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