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题型：简答题题类：常考题难易度：普通

粤沪版物理八年级下册第十章第一节认识分子同步练习

为什么炒菜时几分钟就咸了，而腌菜时却需要很长时间？

举一反三

下面描述的现象中，属于扩散的是( )

在封闭的场所里，只要有人吸烟，场所内的其他人就会闻到烟味，从而损害他人健康。从物理学角度来看，场所里烟雾弥漫属于{#blank#}1{#/blank#} 现象，这个现象表明{#blank#}2{#/blank#} 。

使用液化石油气时，有时会闻到石油气的气味，这是因为石油气分子{#blank#}1{#/blank#}到空气中，加热同样多的食品，当燃料完全燃烧时，使用液化石油气质量只需蜂窝煤质量的三分之一．由此可见，液化石油气的热值比蜂窝煤的热值{#blank#}2{#/blank#}（选填“大”或“小”）．

隔水蒸鸡是海南常见的一道菜，其做法是:将鸡肉用盘子盛好放在装有清水的汤锅上蒸熟。盘子里的汤汁是水蒸气{#blank#}1{#/blank#}形成的(填物态变化名称)。烹饪时，整个房间都能闻到鸡肉的浓香味，这是发生了{#blank#}2{#/blank#}现象。

腌海南粉是海南的特色名吃。在米粉中加入调味汁拌匀，调味汁充分进入米粉中俗称“入味”，米粉腌得越入味越好吃。从物理的角度看，入味是{#blank#}1{#/blank#}的结果。热米粉比冷米粉更容易入味，是因为温度越高{#blank#}2{#/blank#}。

下列的俗语、诗词等反映了人类对自然界的一定认识，其中从物理学的角度分析说法错误的是（）

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