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  • 题型:填空题 题类:真题 难易度:容易

    试题来源:陕西省2019年中考化学试卷

    陕西名小吃肉丸糊辣汤的制作原料有:牛肉、淀粉、土豆、胡萝卜、豆角及调料等。
    (1)上述原料中富含蛋白质的是1
    【答案】
    (2)淀粉溶液遇碘水能变蓝色,这是淀粉的1(填“物理”“化学”)性质。
    【答案】
    (3)在远处就能闻到胡辣汤的香味,说明分子1
    【答案】
    【考点】
    【解析】
      

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  • 举一反三

    某兴趣小组的同学对蜡烛的燃烧过程重新进行了一次探究。

    【探究一】探究石蜡的物理、化学性质。

    (1)将小块石蜡放入水中,观察到石蜡浮在水面上,由此判断石蜡的密度比水________(选填“大”或“小”)。

    对于本实验使用的蜡烛有以下描述:

    A固态   B.白色   C.质地较软   D.能燃烧   E.难溶于水   F.受热易熔化。

    (2)其中属于化学性质的有________,属于物理性质的有________(填字母序号)。

    (3)如图2,用一根木条横穿火焰三部分。约1~2s取出观察,可得________温度最高。

    (4)同学们查阅资料得知:产生火焰是气态物质燃烧的现象,于是他们做了一个有趣的“母子火焰”实验(图3,将导管伸入蜡烛火焰的焰心处),据此实验,下列有关分析中正确的是___________。

    A. 子火焰中被燃烧的物质是液态石蜡
    B. 这一现象说明蜡烛中主要物质的熔点较低
    C. 要使该实验成功,导管不宜过长
    D. 母火焰焰心处的物质是石蜡蒸气

    【探究二】探究蜡烛燃烧的产物。

    【查阅资料】硫酸铜是一种白色粉末状物质,具有吸水性,吸水后变为蓝色。

    【进行实验】

    (5)如下表所示。

    实验步骤

    实验现象

    实验结论

    ①硫酸铜粉末变________,②澄清石灰水变________。

    蜡烛燃烧的产物中有二氧化碳和水

    (6)该实验中,硫酸铜粉末的作用是________,该实验与图4所示的实验对比,其优点是________。

    【拓展延伸】化学变化中常伴随有发光、放热的现象。小明认为有发光、放热现象的变化不一定是化学变化。兴趣小组的同学对此展开了讨论和验证。

    提出问题:有发光、放热现象的变化都是化学变化吗?

    猜想1:都是化学变化:猜想2:不一定都是化学变化。

    【实验探究】观察白炽灯内灯丝在通电前后的变化:

    通电前

    通电中

    断电后

    灯丝为银白色固体

    发出白光,手摸灯泡感觉发热

    灯丝为银白色固体

    【讨论】

    (7)通电前后,灯丝本身没有发生变化,灯泡通电发光、放热属于________变化,不同于蜡烛燃烧。

    【结论】

    (8)猜想________(填“1”或“2”)正确。

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