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题型：填空题题类：真题难易度：容易

陕西省2019年中考化学试卷

陕西名小吃肉丸糊辣汤的制作原料有：牛肉、淀粉、土豆、胡萝卜、豆角及调料等。

（1）、上述原料中富含蛋白质的是。

（2）、淀粉溶液遇碘水能变蓝色，这是淀粉的（填“物理”“化学”）性质。

（3）、在远处就能闻到胡辣汤的香味，说明分子。

举一反三

蜂蜜总含糖量达65％-75％，还含有丰富的酶类，水溶性维生素及钙、铁、锌等。则（）

河长制的全面推行将大大促进水资源的保护工作．下列说法或做法不正确的是（）

下列物质的用途中，利用其化学性质的是（）

人类的衣、食、住、行都离不开化学。

下列有关物质的鉴别方案错误的是（）

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