题型：读图理解题 题类：常考题 难易度：普通
福建省泉州第十六中学2018-2019学年七年级下学期生物期中考试试卷
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组别 |
1 号试管 |
2 号试管 |
3 号试管 |
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加入物质 |
3～4 mL 胰腺研磨液 |
3～4 mL 胰腺研磨液 |
3～4 mL 胰腺研磨液 |
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三块蛋花 （每块 1 mm3） |
5 滴 1%淀粉溶液 和 1 滴碘液 |
3～4 滴食用油 |
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处理方法 |
摇匀，放在 30～38℃的水浴锅里加热 |
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处理时间 |
2 h |
10 min |
10 min |
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实验结果 |
三块蛋花均消失 |
蓝紫色变浅 直至消失 |
油层全部变成 乳状小滴 |
请回答问题：
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营养素 与能量 |
男生 |
女生 |
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实际 摄入量 |
实际摄入量占 推荐摄入量比例/% |
实际 摄入量 |
实际摄入量占 推荐摄入量比例/% |
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能量/kcal |
1723.51 |
68.94 |
1396.33 |
69.81 |
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蛋白质/g |
69.35 |
92.47 |
51.92 |
86.53 |
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钙/mg |
643.64 |
64.36 |
562.99 |
56.30 |
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钠/mg |
2217.15 |
138.57 |
1856.70 |
116.04 |
注：实际摄入量占推荐摄入量比例为80%～100%时，属于营养素摄入充足；若为60%～ <80%时，属于营养素摄入不足； 低于60%时，属于营养素摄入严重不足。
试题篮
