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题型：单选题题类：真题难易度：容易

浙江省2019年高中生物6月学业水平考试试卷

下列试剂中，可用于检测淀粉的是（）

A、双缩脲试剂 B、苏丹Ⅲ染液 C、碘一碘化钾溶液 D、本尼迪特试剂

举一反三

下列是以酵母菌为材料进行的实验，有关叙述错误的是

下列进行的实验，其中叙述正确的是（）

对斐林试剂和双缩脲试剂的配方叙述不正确的是（）

【实验探究】探究细菌细胞壁的化学成分．原核生物﹣﹣细菌具有细胞壁，为探究其化学成分，某课题小组设计了如下实验：（已知糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂，加热有砖红色沉淀生成；蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质；且二者单独检验时互不干扰）

Ⅰ将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁．

Ⅱ将细菌细胞壁分成两等份，分别编号为A，B．

Ⅲ取A加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂并加热，取B加双缩脲试剂，摇匀．

Ⅳ观察并记录实验现象．

现象及结果分析：

①现象：A出现砖红色沉淀，B出现紫色；

结论：{#blank#}1{#/blank#} ．

②现象：A{#blank#}2{#/blank#} ， B{#blank#}3{#/blank#} ．

结论：细菌细胞壁中含有糖类而不含蛋白质．

③现象：A不出现砖红色沉淀，B{#blank#}4{#/blank#} ．

结论：{#blank#}5{#/blank#} ．

④现象：A不出现砖红色沉淀，B{#blank#}6{#/blank#} ．

结论：{#blank#}7{#/blank#} ．

下列关于食品安全问题的探究实验设计，正确的是（）

选项	探究主题	实验试剂	预期实验结果	结论
A	某“色拉油”是否含有脂肪	苏丹Ⅲ染液	被检测液体出现橘黄色	不含有脂肪，但可能含有固醇
B	某“早餐奶”是否含有蛋白质	双缩脲试剂	被检测液体出现砖红色	含有蛋白质，但含量少于淀粉
C	某“奶片”是否添加淀粉	碘液	被检测液体出现蓝色	含有淀粉，不含有蛋白质
D	某“无糖”无色饮料中是否含有葡萄糖	斐林试剂甲液和乙液	被检测液体出现砖红色	一定含有还原糖，但不一定是葡萄糖

下列哪组试剂的作用是相同的（）

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