试题 试卷
题型：单选题 题类：真题 难易度：容易
2019年高考生物真题试卷（海南卷）
回答下列相关问题：
（1）现有下列实验材料：梨、胡萝卜、黄豆、花生种子、小麦种子、洋葱．其中适合于鉴定还原性糖的材料是{#blank#}1{#/blank#} ；适合用来鉴定蛋白质的材料是{#blank#}2{#/blank#} ，所用的试剂是双缩脲试剂，其中双缩脲试剂B液的量只有3﹣﹣4滴，且不能过量，原因是{#blank#}3{#/blank#} ；鉴定花生子叶存在脂肪时，能将脂肪染成红色的试剂是{#blank#}4{#/blank#}
（2）若用同一显微镜观察同一标本4次，每次仅调整目镜或物镜和细准焦螺旋，结果得下面各图． 试问其中视野最暗的是{#blank#}5{#/blank#} ，图象太暗则应调节光圈和{#blank#}6{#/blank#}
（3）蔗糖是否为还原性糖？{#blank#}7{#/blank#} （是/否），其水解的产物为{#blank#}8{#/blank#}和{#blank#}9{#/blank#}
选项
有关物质
所用试剂
颜色反应
A
淀粉与足量淀粉酶混合液
碘液
蓝色
B
蛋白质与足量蛋白酶混合液
双缩脲试剂
紫色
C
蔗糖与足量淀粉酶混合液
斐林试剂
砖红色
D
脂肪与足量脂肪酶混合液
苏丹Ⅳ染液
红色
X试剂
甲液
乙液
A液
B液
成分
0.1g/mL
NaOH溶液
0.05g/mL
CuSO4溶液
试题篮
