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题型：单选题 题类：常考题 难易度：容易

广西南宁三中2018_2019学年高二下学期生物期中考试试卷

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是：（    ）
A、含有氨基和羧基的化合物一定是构成蛋白质的氨基酸 B、相对分子质量最小的氨基酸是甘氨酸（其R基为H） C、R基中的氨基和羧基通常不参与肽键的形成 D、蛋白质水解时，水中的氢原子参与形成氨基和羧基
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