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题型：实验探究题题类：模拟题难易度：容易

吉林省吉林市名校2019届高三下学期理综生物高考三模试卷

[生物——选修1：生物技术实践]

依兰油有独特的香气，常用于高级香料的制作。下图是提取依兰油的装置示意图，请回答下列问题：

（1）、图中提取依兰油的方法是水蒸气蒸馏法。根据蒸馏过程中原料放置的位置，可将此法划分为水中蒸馏、和水气蒸馏。锥形瓶中得到的乳浊液是。

（2）、向乳浊液中加入NaCl的目的是。向分离得到的油层中加入无水Na₂SO₄的目的是，此后将油层放置过夜，再经除去固体Na₂SO₄就可得到依兰油。

（3）、蒸馏过程中若不进行冷却操作，则依兰油的提取量会（填“增多”或“减少”），原因是。

举一反三

对用萃取法来提取芳香油的解释不正确的一项是( )

提取植物芳香油的方法可以根据其原料不同而不同．从柑橘、柠檬等植物原料中提取植物芳香油，通常采用的方法是（　　）

为防止加热时有机溶剂挥发，要在加热瓶口安装（）

下列是与芳香油提取相关的问题，请回答：

下列橘皮精油提取操作中，应该注意的问题是（　　）

①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上　②橘皮要浸透，压榨时才不会滑脱

③压榨液的黏稠度要高，从而提高出油率 ④压榨时加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠．

研究发现柚皮精油具有抑菌、抑制肿瘤等作用，是一种具有广阔开发前景的芳香油资源。青蒿素是目前公认的最有效治疗疟疾的药物，易溶于有机溶剂，60℃以上易分解。回答下列问题：

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