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题型：综合题题类：真题难易度：普通

山东省青岛市2019年中考化学试卷

下图是某校食堂周二午餐食谱的部分内容。请回答下列问题。

主食	米饭
副食	红烧牛肉、炒鸡蛋、咸味花生米
饮品	酸奶

（1）、红烧牛肉中富含的营养物质在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸。

（2）、从均衡营养的角度分析，该食谱中缺少的有机营养物质是。

（3）、人体所需热量的 60%~70%来自，该食谱中富含此类营养物质的食物是。

举一反三

食用鱼、鸡蛋、瘦肉等食品，主要是为人体补充（）

下列物质富含糖类的是（）

在①糖类 ②油脂 ③蛋白质 ④维生素 ⑤纤维素 ⑥无机盐 ⑦水 ⑧二氧化碳中，属于人体必须营养素的有（　　）

下列物质不是人体所需营养素的是（）

下列食物主要提供蛋白质的是（）

"关爱生命、注意安全、拥抱健康"是永恒的主题。下列叙述正确的是（）

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