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题型:单选题 题类:模拟题 难易度:容易

湖南省岳阳市君山区许市镇中学2019年中考物理二模试卷

舌尖上的泉州享誉海内外,如图所示的泉州美食说法正确的是(   )

A、煎:煎锅一般用铁制造,主要是利用了铁的比热容大 B、炒:主要是通过做功的方式使田螺的内能增加 C、蒸:是通过热传递和高温水蒸气汽化放热,使碗糕蒸熟 D、卤:卤汁滋味缓慢渗入鸡爪,说明分子做无规则运动
举一反三
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