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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是(　　)。

A、让发酵装置接受光照 B、给发酵装置适时排气 C、向发酵装置通入空气 D、将发酵装置放在45 ℃处

举一反三

下图是制备果酒果醋的装置，下面叙述正确的是（）

酒厂在利用酵母菌酿酒的过程中，经检测活菌数量适宜，但却不产生酒精，应采取的措施是（）

下列关于果醋的制作，错误的是（）

如图为酿制葡萄酒的两个简易装置，请分析回答：

根据相关知识，回答关于果酒、果醋和腐乳制作的相关问题．

下表所列微生物与其特点、应用等对应完全正确的是（）

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