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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

在植物细胞工程中常需要去掉细胞壁，在不损伤植物细胞内部结构的情况下，下列可用于去除细胞壁的物质是

A、纤维素酶 B、蛋白酶 C、盐酸 D、脂肪酶

举一反三

将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻，可保持其甜味这是因为加热会（）

下列有关酶的叙述中，正确的是（）

下列有关下图的叙述正确的是

能够促使唾液淀粉酶水解的酶是（　　）

研究表明，某些植物在秋冬受低温袭击时，呼吸速率先升高后降低；持续的冷害使根生长迟缓，吸收能力下降，但细胞内可溶性糖的含量有明显的提高．下列推断不合理的是（）

淀粉酶能使淀粉在很短的时间内水解成麦芽糖，而对麦芽糖的水解却不起作用．这种现象说明酶具有（）

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