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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（　　）

A、甲硫氨酸的R基是—CH₂—CH₂—S—CH₃ ，则它的分子式是C₅H₁₁O₂NS B、酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 C、n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m－n个 D、甜味肽的分子式为C₁₃H₁₆O₅N₂ ，则甜味肽一定是一种二肽

举一反三

下列各项能正确表示肽键的是（）

有关图中蛋白质的叙述，正确的是（）

下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），下列叙述中正确的是（）

某蛋白质由124个氨基酸组成，其中有8个—SH，在肽链形成空间结构(如图)时，生成4个二硫键(—S—S—)，若氨基酸平均分子量为125，则该蛋白质的分子量约为(　　)

下图是某多肽化合物的示意图，下列有关叙述中不正确的是（）

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）

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