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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

经检测,新鲜牛奶中有甲、乙两种化学物质,分子式分别为C12H22O11和C1864H3012N168O221 , 则下列说法正确的是(    )

A、鲜牛奶中含量最多的化合物是乙 B、乙物质水解后最多可能得到168个氨基酸 C、甲物质水解后得到两分子葡萄糖 D、甲、乙两种物质的比例体现牛奶品质的优劣
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