试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
下图是用酵母菌制作面包的过程，请据图回答下列问题。
①洗净双手，穿戴好工作服。
②在碗里用少量的清水将酵母化开。
③在面盆里将面粉、黄油和适量的白糖拌匀，加入酵母液，并用手揉，边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团。
④将面团放在温暖的地方1～2小时。
⑤发好的面团添加豆沙馅、葡萄干等配料，捏制成各种造型的面包坯。
⑥将面包坯放入烤箱烘培30分钟。
根据以上材料，回答下列问题：
试题篮
