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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

人体内胆汁分泌不足时，下列食物的消化受到较大影响的是（）

A、豆腐 B、米饭 C、肥肉 D、鱼肉

举一反三

试管内有一些植物油，加入配制的消化液充分振荡后，置入37℃的温水中，一段时间后，植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（）

下列运用生物学知识解释生活中相关现象的叙述正确的是（　　）

每年的5月20日是“中国学生营养日”，了解消化系统结构与合理营养的知识，有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”，回答问题：

小肠是人体消化系统的重要部分，下列有关叙述错误的是（）

有甲乙丙丁四种消化液，它们都不是胰液，甲乙两种消化液都能消化淀粉，而丙、丁两种消化液均不能消化淀粉，但丙的消化液能使蛋白质得到初步消化，在甲、乙两种消化液中分别加入适量的丁后，丁可使消化液消化脂肪，而不能促进甲消化液消化脂肪．则这四种消化液分别是（　　）

烹制牛排时，为了使牛排吃起来更加软嫩可口，通常会在烹饪前加少量嫩肉粉。嫩肉粉中含有一种酶，它可以分解（　　）

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