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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

肥胖的人应该减少高热量食物的摄取量并且多运动。下列食物中，肥胖者应尽量少吃的是（）

A、空心菜 B、巧克力 C、蘑菇 D、胡萝卜

举一反三

食物中能给人的生命活动提供能量的营养物质有{#blank#}1{#/blank#} 、{#blank#}2{#/blank#} 和{#blank#}3{#/blank#} ．有“第七营养素”之称的物质是　膳食纤维　．

下列食物中含有蛋白质最多的是（　　）

维生素不需要消化就能被消化道直接吸收．（判断对错）

洗面筋时洗出的白色物质是{#blank#}1{#/blank#} ，剩下的黄白色胶状物即面筋是{#blank#}2{#/blank#} 。

人为什么要吃饭？食物为我们提供了生长发育和修复组织所需的物质，也为我们的各项活动比如跑步、阅读甚至睡觉提供能量．一个成年人大约有10¹⁴个细胞，它们每时每刻都在利用着食物带来的能量，以维持正常的生命活动，请回答：

5月20日是中国学生营养日。如图表示不同人群每天摄入食物比例，有关说明正确的是（）

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