试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
陕西省西安未央区2018-2019学年八年级下学期生物第一次大联考
当我们细细咀嚼馒头时，会感觉到有甜味．李阳同学猜测：在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，是唾液使淀粉变甜的．为了验证这一猜测，他做了如下实验：
Ⅰ：取适量新鲜馒头，切成碎屑并做成浆糊；将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中备用．
Ⅱ：取一支洁净的试管，进行如下实验操作．
探究“馒头在口腔中的变化”，实验设计如图，试管均置于37℃温水中10分钟，以下说法错误的是（ ）
如图中的曲线表示食物通过消化道时，淀粉、蛋白质和脂肪已被消化过程中数量的变化，请分析并回答．（[]内填字母）
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