"I have not failed. I've just found 10,000 ways that won't work." Those are the words of Thomas Alva Edison, one of the greatest {#blank#}1{#/blank#} (inventor) in the history of the United States.

Edison, who grew up in the Midwest, was {#blank#}2{#/blank#} (large) self-educated. He earned 1,093 patents in his lifetime, including the lightbulb. Being {#blank#}3{#/blank#} successful businessman, Edison often reworked existing technology, making it more practical for widespread use.

Edison was born on February 11, 1847, a day that {#blank#}4{#/blank#} (celebrate) as National Inventors' Day today. The Thomas Edison Center, which was created in memory of Edison, is at Menlo Park in New Jersey. It is said that the seven years Edison spent at the lab he created in New Jersey were the most {#blank#}5{#/blank#} (product).

"Menlo Park is the birthplace of {#blank#}6{#/blank#} (record) sound. It was in Menlo Park {#blank#}7{#/blank#} Edison invented the phonograph （留声机） in 1877. The invention led to the 30-year-old Ohio native's international fame. From then on, he was known {#blank#}8{#/blank#} the "Wizard （奇才） of Menlo Park."

A phonograph was the first device that was used {#blank#}9{#/blank#} (reserve) sound. It was the precursor （先驱） to record albums and CDs. The original model had no volume knob （旋钮）, so listeners would have to control the sound by {#blank#}10{#/blank#} (place) a sock in the machine. That's where we get the expression "put a sock in it", which means "stop talking".

I remember that every year in lunar December in my hometown, Xinyang, each family begins to prepare bunches of bacon and sausage hanging from yard to yard {#blank#}1{#/blank#} (embrace) the upcoming New Year. Walking in such a street view and sniffing the smell of pickled bacon (腊肉), I always have a sense of {#blank#}2{#/blank#} (happy).

Xinyang, located on the boundary between the north and the south, is rich in rice, wheat and fertile land due to its unique {#blank#}3{#/blank#} (geography) position and climate. Therefore, it cultivates the characteristics of Xinyang people who have a good appetite {#blank#}4{#/blank#} delicacies. According to relevant records, the history of Xinyang's pickled bacon dates back to the Ming Dynasty, {#blank#}5{#/blank#} the locals learned to keep its special taste by preserving it in a special wooden bucket. People in Xinyang love their life so much that even during the toughest times, they still inherited the soul of taste and made delicious pickled bacon. Actually, Xinyang's pickled bacon is made in a {#blank#}6{#/blank#} seemingly simple way by drying the meat in the shade but it brings out the flavor of the food {#blank#}7{#/blank#} (it) and stays with our memory for long.

You'll never become fully conscious of how much you value it until you {#blank#}8{#/blank#} (tear) apart from it. Such is Xinyang's pickled bacon, one of my {#blank#}9{#/blank#} (forget) memories of my hometown despite time {#blank#}10{#/blank#} (tick) by.