题型：综合题 题类：常考题 难易度：困难
吉林省实验中学2018-2019学年高一上学期生物期末考试试卷
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试管编号 |
A |
B |
C |
D |
E |
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pH |
5.60 |
6.20 |
6.80 |
7.40 |
8.00 |
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砖红色深浅 |
+ |
++ |
+++ |
++ |
+ |
注：“+”的多少代表颜色深浅．
（1）在本实验中，斐林试剂检测的物质是{#blank#}1{#/blank#}
（2）实验结果表明淀粉酶的最适pH是{#blank#}2{#/blank#} ，高于或低于此pH时，酶活性{#blank#}3{#/blank#} ．
（3）如果将实验中的淀粉液换成相同浓度的蔗糖溶液，其他条件不变，不能出现砖红色沉淀，原因是淀粉酶不能催化{#blank#}4{#/blank#} 的水解反应，说明酶具有{#blank#}5{#/blank#} ．
操作步骤 | 操作方法 | 试管甲 | 试管乙 |
1 | 加体积分数为3%的过氧化氢溶液 | 2mL | 2mL |
2 | 加质量分数为5%的盐酸 | 1mL | / |
3 | 加质量分数为5%的氢氧化钠溶液 | / | 1mL |
4 | 加质量分数为20%的猪肝研磨液 | 2滴 | 2滴 |
5 | 观察 | 1 | 1 |
试题篮
