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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

河南省信阳高级中学2018届高三下学期生物开学试卷

20世纪60年代后，医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉。如图所示为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果。据图分析，下列说法不正确的是（）

A、应先将各组试管溶液pH分别调到设定数值再混合 B、pH为3和9的两支试管中淀粉酶的活性相同 C、将pH为13的溶液调到pH为7后试管中淀粉含量基本不变 D、淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著

举一反三

下图甲表示某酶促反应过程，图乙表示图甲的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线（物质a的起始浓度为10mmol/L）。下列叙述不正确的是

下列有关实验的表述不正确的是（　　）

生产啤酒时，麦芽中多酚氧化酶（PPO）的作用会降低啤酒品质，故生产过程中需降低其活性．如图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线，有关叙述错误的是（）

如图表示在适宜条件下，等量的过氧化氢经不同处理后生成物的量与时间的关系曲线，请分析判断下列结论错误的是（）

关于酶的叙述，错误的是（）

有甲、乙、丙、丁四瓶失去标签的样品，它们是清水、5%淀粉溶液、淀粉酶溶液、蛋白酶溶液。某同学用三氯乙酸（能使蛋白质变性）和碘液鉴别样品，实验方法和现象见下表。据此判断样品甲、乙、丙、丁依次是（）

实验方法	实验现象
实验方法	甲	乙	丙	丁
四种样品各取1mL，分别滴加碘液3〜4滴后观察	不变蓝	不变蓝	不变蓝	变蓝
四种样品各取1mL，分别滴加三氯乙酸3〜4 滴后观察	浑浊	无变化	浑浊	无变化
再取丙、丁样品各1mL混合，37℃保温10min，加碘液3〜4滴后观察			不变蓝

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