- 二一组卷

题型：综合题题类：模拟题难易度：普通

广东省江门市2019届高三上学期生物调研考试试卷

不同品牌的酸奶具有不同的口味。某研究小组利用含碳酸钙的固体培养基探究甲，乙两品牌酸奶中乳酸菌的类型是否相同(乳酸能够溶解碳酸钙，使培养基变得透明)。请回答下列问题：

（1）、将甲、乙两品牌酸奶中的乳酸菌纯化，分别接种在含碳酸钙的固体培养基中培养，根据菌落周围透明圈的大小，可确定酸奶中乳酸菌的类型。不同乳酸菌菌落透明圈大小不同的原因是

（2）、家庭制作酸奶时，在纯牛奶中加入少量酸奶相当于微生物培养技术中的操作。纯牛奶变成酸奶，改变了口味但含有的能量减少，原因是。

（3）、为长期保存纯化的优质乳酸菌，可将菌液与充分混匀，置于2℃的冷冻箱中保存。

（4）、该研究小组进一步探究甲品牌酸奶中乳酸菌数量，实验操作如下图。接种微生物的方法有很多，图中过程①②③所示的方法为用该方法统计样本菌落数后，所得数据需要乘以10后，才可表示乳酸菌的数量(单位：个/mL)，这里的n=用该方法统计样本菌落数时，同时需要做A、B、C三个平板，目的是如果平板菌落数超过300，一般还需进一步

举一反三

试制作果酒，他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验（见图），恰当的做法是（　　）

下列有关味精生产的一些措施的叙述，正确的是（）

不同的微生物对营养物质的需要各不相同．下列有关一种以CO₂为唯一碳源的自养微生物营养的描述中，不正确的是（）

下列关于平板划线法接种细菌的叙述正确的是（）

如图为实验室培养和纯化大肠杆菌的部分操作步骤，下列说法正确的是（）

目前净水器已家喻户晓。某商家广告宣称他们所生产的净水器能够去除水中全部细菌欲检验该商家的广告是否与产品性能相符，实验小组用净水器过滤的水进行实验，实验流程是：采集水样→•配制培养基→倒平板一愤接种→培养→观察。请回答下列问题：

相关试卷

公司介绍

服务介绍

帮助中心